Dalam upaya mengembangkan kesadaran tentang halal science dan penerapannya, UMSU serta Pimpinan Wilayah Muhammadiyah Sumut berhasil menjalin kemitraan yang sangat dengan Pusat Sains Halal di Thailand. Kerja sama ini dimaksudkan untuk memfasilitasi transfer informasi dan praktik di bidang halal, juga